食べること | ミチル日々

今日は、小正月の大晦日「十四日年越し」。となれば、今日はせっせと煮小豆を仕込み、明日いただく「小豆粥」の準備です。／旧暦12/2・壬戌

明日は「小正月」。そして今日は、その大晦日にあたる「十四日年越し」ということで、今日は「小正月」を祝う小豆の準備です。 ...

今日は、「鏡開き」。数日前に「松納め」も済んで、年始の寿いだ雰囲気がここだけ続いていた鏡餅のあたり。それも今日でお別...

今年も無事に入手しました、お正月の祝い菓子「花びら餅」。毎年、なくなるのが早くって、あちこちの和菓子屋さんを探しがち。今年は、い...

七十二候は「芹乃栄(せりすなわちさかう)」の時期です。(1月5日～9日) 暦は、「芹」という植物の生育で季節を表現しようとしてますが、...

2021年の年始、三が日も今日が最終。早いですねぇ。今年の三が日は、帰省どころか、初詣も遠慮して、ただひたすらステイホーム。 ...

今年は、帰省せずに東京で、寂しく迎えるお正月。数日前までは「年末年始と思わず、月末月初のつもりで普通の食生活ですごせばいいや」と思っ...

七十二候は「鮭魚群(さけのうおむらがる)」の時期です。(12月16日～20日) 暦は「鮭の川上りの時期です」と言っています。産...

手袋＆マフラー必須の季節になると、冬みかんの旬到来！って個人的な感覚ですが、手袋＆マフラーがないと寒いなと思う頃に、冬みかんが求めやすいお...

冬場は、国産の柑橘の旬！なので、七十二候「橘始黄」が過ぎたら、国産柑橘を気にして探す。首尾よく国産檸檬(れもん)が、お安く出てた...

福島から、林檎が届きましたっ！ダンボールを開けようとすると、もう林檎の甘い匂い漂って...。紅い顔したのがずらっと並...

暦ながめりゃ今日は酉の日。ああ、今年は三の酉まであったのかぁ。(←なのにいけない😢) 今年は、混雑した場所にはいかない。だから...

「疫病が流行ることがあれば、私の姿を描いた絵を人々に見せよ」江戸時代末頃、肥後の国(＝熊本)の海に突然現れて、こんな風なことを言...