食べること | ページ 5

暑いに加え、七夕だぁ、お盆だとなれば、「素麺」が食べたい！今年は発祥の地、三輪の素麺！／旧暦・閏5/20・辛丑

「素麺」は、七夕由来、お盆関連「七夕の節句」にも、お盆の精霊棚にも「素麺」を供えるのは作法のひとつ。だから、新暦盆である東京では...

七十二候は「半夏生（はんげしょうず）」の時期です（7月2日～6日）。同じく、今日7月2日は、雑節「半夏生」でもあって、「半夏」＝はん...

「水無月」は、夏越しの祓いにいただくお菓子。一昔前の東京なら、入手も難しかった「水無月」ですが、近頃は、入梅あたりから登場してる(^...

七十二候は「梅子黄（うめのみきばむ）」の時期（6月16日～20日）。しかも今日までっ(;'∀')。「梅」の「子」で、「梅の実」のコト...

6月16日は、「和菓子の日」。そして、東京赤坂・日枝神社で「山王嘉祥祭」由来は古く、嘉祥元年（848年）の6月16日。時の天...

七十二候は「腐草為螢（くされたるくさほたるとなる）」の時期です（6月11日～15日）。七十二候に選ばれるアイテムは、街暮らしではなか...

七十二候は「蟷螂生（かまきりしょうず）」の時期です（6月5日～10日）。このコトバの「蟷螂」という文字。意味は、「カマキ...

七十二候は「麦秋至」の時期です（5月31日～6月4日）。このコトバの面白いところは、「秋」＝「とき」と読ませ、「実る」という意味であ...

これは、天神様の青梅のせい...。湯島の天神様の梅の木を見上げ、あっちの「青梅」！こっちにも「青梅」！ ...と、目を閉じれば...

孟宗竹の筍の旬逃し、真竹の旬はあと少し。ならば蕗を！ ...とふと思い立ち八百屋さんへ。筍の旬のはざまをつなぐかのように、...

この時期は街の路地を抜け、個人商店の八百屋さんへ。やーっと出ましたっ！露地苺！以前は、近所にいい感じの八百屋さん...

夏も近づく、八十八夜～♪♪ ...って歌ってる場合じゃあありません。つい、こないだ「立春」が来て、もうそれから88日もたったんです...