美味しいモノ | ページ 3

今年は、少し遅めの黄緑系野菜の旬到来！エンドウマメ系野菜など買い集め、「春の皿には黄緑も盛れ！」といきます！／3/14=旧2/6・乙未

さやえんどうの日から、約一週間遅れ！やっと黄緑系野菜が安くなったみたい！さっそく買ってきました、「さやえんどう」とサラダえんどう...

「春の皿には苦味を盛れ」と言いますので...。さっそく春の苦みの代表格にお越しいただきました。毎年、いまごろ一度は食べて...

今日は、水戸藩士の蘭医・柴田方庵のおかげをもってビスケットの日。 1855年（安政2年）の今日、長崎に留学していた水戸藩士...

季節の暦・七十二候は、今日から「魚上氷」に入りました（2月14日～18日）。「上氷」と書いて、凍った川や池の上に何かが飛び出すぐらい...

今日は「建国記念の日」なんで、日章旗をやけに目にします。といってもたぶんご近所限定かも？やっぱり古くからある御屋敷町の名残なんで...

いよいよ、2015年乙未（きのとひつじ）の年も、あと２日！明日はいよいよ大晦日。となれば、江戸の頃から、人々はおせち料理の準備に...

クリスマスが終わった数日後いつもの餅菓子屋さんの店頭を偵察に...。ああ、ありましたっ！鏡餅！！土曜日の昨日は、...

「九里より四里うまい、十三里」ってなんの暗号？いやいや、これは江戸人のダジャレ。・九里＝栗（くり）、四里＝より、うまいから、...

不忍池の蓮の根っこは、いったい食せないんだろうか？ ...と、夏の花の頃から思いはじめ。で、冬場の今ごろの不忍池のこの...

季節の暦・七十二候は、今日から「鮭魚群」に入りました（12月17日～21日）。「さけのうおむらがる」と読みますが、鮭が群らがる頃って...

東京のまんまん中で、大根畑にぶち当たってしまいました。久々に何もない一日なんで、朝からご近所をぶらついていたら...。坂の斜...

母の畑の柿の木の柿。友人の友人の柿の木の柿。そして、友人のお母さんの柿の木の柿...。今年の日本列島の柿がおしなべて豊作なのか、...