東京では春なのに夏日が続いて、
さっぱりしたものが食べたくなって…。
求めてきました、春みかん。
っていうか、店頭にはけっこう前から出そろってましたが、「甘夏」「伊予柑」「デコポン」「清見柑(しかも木熟だって!」あたりがやっと、お安くなった。
輸入のオレンジやグレープフルーツは、通年モノだけど、日本でできる柑橘の旬は、やっぱり春!
「伊予柑」なんかは、早々2月中頃には、旬を迎えるらしいけど…ちょっとお高い。
私は、輸入オレンジはいただかないし、冬場は、冬みかんとりんごで決まり。
それでも、2月~3月は、どちらもあまり美味しくなくて、なのにやや高価。
じーっと待っておりました。
さあさ、まずは、どれからいただこうかなぁ~?
…ハッ!と気づけば、断面見たくて、切っちゃった(^^♪。
やっぱ、春みかんは、これを眺めなくちゃね。(←ってそうなのか?)
左上から時計回りに、「清見柑」「甘夏」「デコポン」「伊予柑」。
美味しそうだねぇ。瑞々しいねぇっ!
そして、それぞれ少しずついただいて…。
残りは保存容器にいれて冷蔵庫へ。
この、いろんな種類を少しずついただくってのが好きなんだよねぇ。
なんで、保存容器にいれたほうも、冷蔵庫を開けるたびに、1~2個つまんで、けっきょく2日ぐらいで我がおなかの中に。
あっという間になくなっちゃうんで、断面眺めても大丈夫なんです(#^^#)。
ささやかな希望を申し上げれば…。
毎年言っているけど、まとめるならいろいろ混ぜたバージョンもつくる。
あるいは原則バラ売り(海外のマーケットはみな量り売りなのになぜ一般的でない?)にしてくれないですかねぇ。
いろんな品種がでるならば、私は少しずついただきたいんですよねぇ。
◆今日は、2017年4月18日/旧暦3月22日/弥生乙亥の日/月齢21.0日
◆日の出5時05分 日の入18時17分/月の出–:– 月の入9時51分