七十二候は「芹乃栄(せりすなわちさかう)」の時期です。(1月5日～9日)
暦は「芹が盛んに生える時期だ」と言っています。
「寒の内」に入って、最初の七十二候のアイテムは緑眩しい「芹」。
しかも、「始」ではなく「栄」の文字を持ってきて、盛んに育っていることを強調してます。
なんか、新しい季節への期待や希望を感じますね。
こんな感じかな？
これは、数年前に皇居東御苑で見つけた芹の様子。
といっても、ここまで育つのは2月末ぐらいまで待たないと無理なんですけどね。
1月の今頃は、まだ芽生え始めたばかりのはず。
一昨日に雪が積もって、皇居東御苑のあたりはまだ雪が残ってるんじゃあないか。
そしたら、風情ある光景が繰り広がってるかもしれません。
ああ、眺めに行きたいなぁ。
とも思うけど、うーん、コロナ感染者が増え始めたんで、やめておきます(-_-;)。
年末年始は、立派な芹が店頭を飾る。
芹の生えているのは見に行けませんが、代わりに立派な芹を買ってきました。
いやぁ、思った以上に緑色が美しい。
眩しい(*’▽’)。
これは新鮮なうちに何か作っていただかなければっ！
と、なぜか雑煮を作ってしまった(*’▽’)。
いろいろ考えたんですが、私の中の芹料理のレパートリーがなさすぎる。
結局、思いついたのが正月にいただいたお雑煮のみ。
しかし、そう思いついたら、無性に食べたくなったのでした、フフフッ( *´艸｀)。
出汁をのきいた汁にたっぷりトッピングした芹が、やはり旨いです。
◆今日は、2022年1月8日／旧暦12月6日／師走辛酉の日／月齢5.4日
◆日の出6時51分 日の入16時44分／月の出10時47分 月の入22時44分