季節の食べ物 | ページ 8

春の柑橘が出そろったみたい。「春みかん」のいただきはじめは、「紅あまなつ」、「不知火」、「せとか」、「はるか」となった。／4/12=旧2/24・戊午

今朝ほどりんごを剥いたら、買ったばかりだというのに中味がちょっぴり傷んでいた。りんごは、そろそろ次の実りのために花咲く時期だもんねぇ。 ...

春になじみの土筆（つくし）は、タンポポと違って、よーく探さないとないけれど。桜の咲く頃が近づけば、ちゃーんとあるところにはある。 ...

あっと言う間にお彼岸も明けて、ああ、春本番がやってきました。で、気になるのは、東京の我が桜標本木の開花...もあるけど、それに併せた...

今日は、二十四節気の「春分」にして、お彼岸の中日。さらに言えば、国民の祝日でもあって、祝日法では「自然をたたえ、生物をいつくしむ」こ...

蕗の薹やタラの芽とともに、野菜コーナーのあたりを爽やか黄緑に染めているもの春の陽気が本格化しはじめれば、苦味担当野草とならんで、私た...

今日は、二十四節気の「啓蟄（けいちつ）」です。二十四節気の言葉の意味を説く参考書『暦便覧』によれば「陽気地中にうごき、ちぢまる虫、穴...

今ごろは、スーパーの隠れた目玉商品は蕗の薹...かも？ ...と思うほどに、よい場所に置かれ、少しだけお安く登場しはじめました。で...

毎冬、2回。茅場町で地下鉄を途中下車して、隅田川を永代橋で渡るのがお約束。そのまま、永代通りを道なりにいって、1月下旬の...

冬から春へは、三寒四温コトバのとおり、寒い日が3日続いて、4日は暖かな日が繰り返す ...って意味ですが、近ごろは寒暖の差がありす...

寒いですね。でも、もしかするとこの寒さもあとひと月ぐらいかなぁ...。街を歩けば、梅は盛り。椿もちらほら咲はじめました。 ...

2月って、どうも季節の和菓子が多すぎかも？節分まじかに「節分和菓子」を嬉々としていただき。その味がまだ記憶に残っているというのに...

二十四節気「立春」につらなる七十二候はもう３つめの「魚上氷」。「うおこおりをいずる」と読みますが、凍った池や川...もしかすると北の...