母の庭から収穫される茗荷。
夏茗荷と秋茗荷があるらしいく。
いつもたくさん取れすぎる秋茗荷をたっぷりいただく。
しかし、その収穫の連絡があったのは、いつもより早かった気が…。
この写真が送られ来たのが9月中旬。
少し早くない？
気のせいか？(←例年、お彼岸帰省でもらってくるので、少し早いだけか)
我が家に送られてきたのは、9月下旬。
友人にもおすそ分け。(←おかげで、1年ぶりに再会(*’▽’))
まいにち、味噌汁に入れたり、野菜炒めにトッピングしたりと、せっせといただき…。
あっ！
写真撮るの忘れてた！と気づいたのは、古い暦が「寒露」と言い出したからでした。
なんで？
実は、昨年、半月遅れで今頃送られてきた記憶による。
やっぱ、定期的に帰省しないと、季節の感覚もずれるよねぇ。
さて、今頃、記念撮影。
まずは、お店で売られている茗荷じゃみられない、花咲いた茗荷を。
ってか、もう開花してるのしか残ってない？？
でも、冷蔵庫に入れておけば、結構長持ちだな。
そして、まだ十分に元気ですが、これは、そろそろ味噌づけにしようかと。
ちなみに、こちらは、昨年の茗荷味噌漬け。
ものすごく出来が良くて、あっという間に完食。
これだけで、ごはんが旨い(*’▽’)。
ああ、今年も、うまく漬かるといいなぁ。
さて、うまくいったのは、漬けた味噌がよかったのか、時期がよかったのか。
◆今日は、2021年10月9日／旧暦9月4日／長月庚寅の日／月齢2.7日
◆日の出5時42分 日の入17時14分／月の出8時35分 月の入19時07分