七十二候は「蒙霧升降(ふかききりまとう)の時期です。(8月18日~22日)
「霧深い季節になった」と暦。
あたりに霧が立ちこめる光景。
ああ、涼しげですねぇ。
避暑に出かけた高原の朝みたいな。
霧かぁ…と思いつつ、本日の戸外の様子を言えば、大雨降って、曇りのち快晴!
蒸し暑すぎなんですが、秋はいつくるの?
霧は漂わない街暮らし、今頃から「枝豆」が安くなる。
これも夏野菜「枝豆」が、ここにきてやっと旬のお値段(=安い)になってます。
もちろん買ってきて、すぐに下処理。
両端をチョキチョキ切ります。
切ったら塩もみ
⇒塩分濃度たかめ(水量に対し5%ぐらい)のお湯で茹で
⇒湯切り&粗熱とれるまで放置。
いい感じに茹で上がりました~(^^♪
きれいな緑色の枝豆に食欲が刺激されます。
さあ、食べるぞっ!
いやその前に。
近づいて、表面をよーく見る。
ふふふっ、ふわふわ産毛が可愛いですね(*’▽’)。
七十二候「蒙霧升降」といえば、私の中では、枝豆や桃の表面に漂う産毛を連想。
これもちゃんと眺めなくっちゃねぇ。
その後は、バクバクいただき、あっ!そうだっ!
ちょびっと残して、炊き立てご飯に入れて…結局、枝豆ひと袋、1日で食べつくしましたっ!
ああ、また買って来よう。
ついでに「蒙霧升降」からの連想、産毛仲間の桃もお安くなってないかなぁ~(*’▽’)。
◆今日は、2022年8月18日/旧暦7月21日/文月癸卯の日/月齢20.4日
◆日の出5時02分 日の入18時28分/月の出22時07分 月の入11時20分