今年は、ひと月遅れで我が家の米も新米に(*’▽’)。
農家から直接送っていただいていたのが、いつも偶然、新米がとれたタイミング。
それが、今年はちょっとタイミングがズレた。
なんでだろ？
とにかく、新米の季節を、米眺めて密かに祝う。
なあんかとっても美しい白。
といっても、我が家は、白米ではなくて、胚芽を残した七分搗き米ですが、それでも真っ白。
さっそく研いで、水加減して、炊く！
今年最初の米は、ことさらに丁寧に炊く。
我が家は、炊飯器不所持につき、土鍋で炊きます。
炊きあがりましたっ！
ああ、おなかがすいた。
さっそく、椀によそって、いただきましょう！
なんかおかずになるものないかなぁ？
いや、今日は、潔く、塩をちょぃと降って、米だけをいただきますっ！(←おやつがわり？)
◆今日は、2022年11月21日／旧暦10月28日／神無月戊寅の日／月齢26.7日
◆日の出6時22分 日の入16時31分／月の出3時03分 月の入14時46分