「 食べること 」一覧

東京にだって、干し柿の光景は似合うのよ 我がご近所の界隈は、東京都心ちかくにしては柿の木の多い場所。 ...ですが、どうもそれを採取...

むかごが、なんで自然薯？ ...とか思うヒトも多いかもしれません。 たとえば、山路を行って木の幹を眺め、そこに細長ハート型の葉っぱを...

七十二候は、「地始凍（ちはじめてこおる）」の季節に入っております。（11月12日～11月16日） ...って、東京らへんでは、まだ凍ら...

福島の母の家では、「庭の柿の樹に100個以上の実がなって、柿とりが忙しかったぁ～」とか。 「渋とりの始末がまたたいへんで...」とか。 ...

10月23日の二十四節気「霜降」も、東京ではやや気分だけ。 そして、それに連なる七十二候で「霜始降（しもはじめてふる）」（10月23日～1...

商店街の魚やさんを覗けば、銀の刀のように煌めくもの。 背中が青々とヒカリ、いい感じで脂ものってそうなやつが、やっと一尾120円...

鰻なんかよりもずっと精がつくような気がして、 アイスクリームなんかよりずっとカラダを冷やしてくれるような気がして、 いや、ほんとに気のせ...