今年もせっせと擂っておりますが…。
緑色が美しく、香りも旨そうな…コレなんだ？！
ふふふっ( *´艸｀)これだよ。
つやつやしていて、この時点で塩ふっていただくのも美味しい。
つまり、たっぷり茹でた枝豆。
もちろんこの茹でたての時点でいただくのも最高ですよ！塩ふってねっ！！
枝豆は、夏の食べものと思っているけど、季語は秋。
夏の入り口から、袋売りしていて、例年、安くなるのは、晩夏の今頃。
しかし、今年の悪天候で、いったん店頭でみつからなくなった(-_-;)。
その枝豆を昨日発見！
すごーく安いわけじゃないけど、喜び勇んでたくさん買ったっ！
茹でて塩して食べたら、残りはせっせとペーストにして…。
・砂糖を混ぜてずんだ餡→トーストにのせるとか。
・梅ペーストと混ぜて、ごはんに和えて→枝豆おにぎりとか。
・炒めた玉ねぎと一緒にミキサーにかけて＋豆乳→枝豆ペーストとかとか。
枝豆のおかげで、けっこう幸せな晩夏がやってくるのです(´∀｀*)。
◆今日は、2017年8月22日／旧暦7月1日／文月辛巳の日／月齢0.4日
◆日の出5時05分 日の入18時22分／月の出5時15分 月の入18時44分