今年は、忘れずに出始め新じゃがをGET！
この小粒な感じが好きなんですよねぇ。
なのに、いまごろは、春の美味しい初物が続々登場するもので、すっかり忘れる。
例年、大きく育った新じゃがばかりの日々に、小粒を探して…ないなぁ…となる(:_;)。
逆に今年は、春初物がまださえない感じなんで、目立ってました。
新じゃがいもは、たわしで洗っただけで皮がむけるってとこがまず好きで…。
さっそく蒸篭で蒸します。
おおっ！あっという間に蒸しあがりましたっ！
小粒だから、柔らかくなるのも早いのが次に好きなとこ。
蒸しあがりましたっ今年の新じゃが！
ここはバターといくのも美味しいのですが…。
私は、オリーブ湯＋塩でいただくのが好み。
あっ！初物は、神棚（もどき）へのお供え忘れずにっ！
◆今日は、2018年3月15日／旧暦1月28日／睦月丙午の日／月齢27.2日
◆日の出5時53分 日の入17時48分／月の出4時37分 月の入15時32分