七十二候は「芹乃栄(せりすなわちさかう)」の時期です(1月6日~9日)。
…ってか、忘れてました。
今日が最終日。
春の七草で、「芹(せり) 薺(なずな) 御行(おぎょう)繁縷(はこべら)…」って感じで登場してたんで、もうてっきり😓。
暦は、「芹が盛んに生える時期だ」と言い出しましたが、ホント?
まだ、寒さ厳しい「寒の内」ですけどね。
大地の「芹」は未確認だが、お店には新鮮な「芹」が豊富です。
ってことで「芹」を一束、買ってきました。
さすがいい香り。
清涼感のある芹の香りが、春を呼ぶ感じです。
さあて、今晩はこの芹を使って何つくろうか?
とココロは踊る。
がっ、より好きなのは丈の短い「田芹(たぜり)」なんだよなぁ…などと。
この芹は、田んぼの畔などに生えるからこの名がついた。
…まあ、野草ですね。
たとえば、こんな風に早春に生え始め…。
そうそう、田芹はこんな風に、小川なんかにも生え始め…。
ふふっ、これは、いつもの皇居東御苑、雑木林のとある場所。
いまなら、暦が言う「栄」より「始」の字を使って、芹が生え始めました…というのがリアルなところじゃないでしょか?
この暦が現役だった江戸時代は、芹の旬がいまごろだったのかしら?
と、これは毎年思うことです。
で、この皇居の芹がこんな風になる頃に。
運が良ければ、個人経営の八百屋さんなどに田芹は並ぶ。
そのころまであと少し。
農家の方が育てた立派な芹を食しつつも、そんな風な記憶蘇るのが、七十二候「芹乃栄」頃だったりします。
◆今日は、2019年1月9日/旧暦12月4日/師走丙午の日/月齢3.1日
◆日の出6時51分 日の入16時45分/月の出8時53分 月の入19時34分