和菓子店の主人公は桜の頃が過ぎれば「柏餅」。
そうなんだよねぇ～。
今年は、道明寺桜餅を食べそびれ、4月中旬ごろ急ぎ買いに走るも、和菓子店には、もう柏餅が並んでた。
しかし、我慢我慢。
5月まで我慢…とやせ我慢。
ふと、本日。
ここ数年は、七十二候「霜止出苗」を合図に柏餅を食べてない？
と思い出す。
で、(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪、けっきょく買ってきちゃいました。
今年の柏餅は、日暮里エキナカの深川伊勢屋でのものです。
左から、こしあん、草餅(あんこは粒あんだった気が…。←食べてから書いてるんで忘れてます(-_-;)、みそあんです。
さあて、さっそく、どれから食べよう？
勢いで、店頭にあった3種類を買ってきちゃったけど、私一人にはちょっと多すぎ？
しかし、すべて賞味期限は今日！！
とにかくまずは、いちばん好物にして、もっともあしが早い「みそあん」から。
そーなんですよね。
小豆あんは、賞味期限を一日ぐらい過ぎても大丈夫ですが、みそあんは、てきめんにまずくなる。
まずは、ここからいただくのが王道です。
そして…。
2個目は草餅いってみようか(*’▽’)！
いやいや、まずはお茶を淹れてからです。
◆今日は、2023年4月26日／旧暦3月7日／弥生甲寅の日／月齢5.9日
◆日の出4時56分 日の入18時23分／月の出9時07分 月の入–:–