七十二候は「麦秋至(むぎのときいかる）」の時期です。(5月31日～6月4日)
「秋」の文字に「実る」の意味を込めたところが好きな暦コトバ。
古い暦は「麦の穂が実る頃」だと言い出しました。
と言っても、麦の実りはご近所では見られない街暮らし。
代わりにというわけじゃあないのですが、七十二候「麦秋至」の日々がやってきたら、そろそろ「麦茶」を仕込む頃としてます。
今年の麦茶は、スーパーでいちばん目立つあれを。
いつもは、ご近所から「炒った麦の麦茶」を買ってきて煮出す…を楽しみにしてますが。
↑こうゆうやつね。
今年はどうもタイミングが合わず、購入しそびれ、まあいいかぁ。
たまには、スーパーで普通に購入しやすい麦茶でひと夏を凌ごうかな。
と買ってきました、夏めいて来るとスーパーの店頭でよく見るこの麦茶。
まだ6月上旬だというのにちゃんと売られておりました。
ポットの水に、ひとパックをポンと入れ
⇒冷蔵庫に放置。
数時間後に確認したら、もう出来上がっておりました。
グラスに注いで…。
今年初めての麦茶を一杯。
あら、美味しい(*’▽’)。
と言っても、個人的には、まだまだ暖かな番茶やほうじ茶がホッとする。
この麦茶もやかんで煮出して温かなのを飲みたい気分です。
冷たい麦茶が嬉しい日々は、もう少し先かな。
◆今日は、2024年6月2日／旧暦4月26日／卯月丁酉の日／月齢25.0日
◆日の出4時26分 日の入18時52分／月の出1時22分 月の入14時08分