今年は、苺の旬（＝安くなる）が遅い？
…とじりじりしつつ、もはや5月中旬。
しかたないので、やや割高のモノを一パック求めてしまいました。
カタチや粒が揃ってないというところから類推し、露地苺っぽいけど、値段は私の思う露地苺から程遠い321円(税込み）。
うーむ。
通常、今ごろなら、一パック200円は下るはずだが…。
やっぱさ、我が街から、個人商店系青果店が一度に2件も撤退したってのが大きいよねぇ。
お初は、春みかんとブレンドし、ヨーグルト（豆乳製）を少々。
苺は高値安定のママだが、そういやいつもは今ごろは消える春蜜柑系がまだ安いかも？
やっぱり、りんごの旬終わる⇒春みかん（和ものかんきつ系）が終わる⇒露地苺の旬って法則にのっとって、今年は、いまだ春みかんの旬が終わらないから、露地苺が安くないってコト？
まあいいか。食べようっ！
私は乳製品をとらないので（たまにケーキは食べちゃうけどね）、ヨーグルトは豆乳製。
が、そのほうがむやみやたらに酸っぱくないので、フルーツにかけて食べるには向いてると思う。
残りは、いつものようにジャムもどきに。
つまり、蔕をとった苺を小鍋に入れて、砂糖をかけて、あとは、コトコトと煮て、鮮やかな赤い汁が出たら出来上がるコレ。
まあ、苺の砂糖煮ですね。
そうそう、私は白砂糖も採らないので、ここで使う砂糖は、唯一カラダを冷さないと言われる甜菜糖。
で、この砂糖煮には豆乳をかけて、苺ミルク風にしたり、やはり豆乳製ヨーグルトと混ぜていただきます。
今日は、豆乳ヨーグルトで。
…とやったら、もうひとパックなんてあっという間！やっぱ、2パックは必須だな。
ああ、個人青果店を求めて、ちょっと遠出してみようかなぁ。
◆今日は、2016年5月12日／旧暦4月6日／卯月甲午の日
◆日の出4時38分 日の入18時37分／月の出9時47分 月の入23時43分