母の住む福島からやーっと到着！
りんご「フジ」。
品種が多いせいなのか、早いものなら9月下旬からりんごの旬はひっそりと始まっていて。
今年は、ご近所でも10月上旬から、スーパーの棚をにぎわせていた。
しかし、まだ「サン富士」とか「サン津軽」とかの早生品種。
11月上旬の七十二候「地始凍（ちはじめてこおる）」のあたりで、たわわに実るりんごの樹を妄想。
そして、やってきました！
福島のりんご「フジ」。
赤い顔して並んでおります。
実は、もうとっくに福島産りんごも東京に流通してるけど、私は、母のお歳暮に便乗しているもんで12月に入ってしまった次第。
しばし我が家はりんごまつりっ！
まずは、ひとつ洗って…。
精魂込めて、丁寧に剥きます。
こうしてくるくる剥くのが心落ち着き好きな作業。
がっ！途中でストップ！
ひとりで、一個はやや多すぎだ！と気づき、変則的ですが真横にカット！
おおっ！蜜がたっぷりでおいしそうだぁ！
さあさ、いただきます！
ふーむ、この剥き方のほうが美味しそうにみえたりしない？
いや、どんな風に剥いても、このりんごは美味いんですが。
そして、残りの半分は、あとでソテーにでもしようかな。
最近、カフェに行っても甘いケーキはちょっと敬遠な私ですが、アップルパイは範疇外。
つまり、火が通ったりんごもかなり好きなんですよねぇ。
そこに、メイプルシロップをかけて食べるのが、また格別。
ああ、楽しみです。
りんごの夢が膨らみます。（←食べてる夢？）
◆今日は、2016年12月10日／旧暦11月12日／霜月丙寅の日／月齢10.6日
◆日の出6時40分 日の入16時28分／月の出13時47分 月の入1時46分