気づけば11月ですが、まだ冬めいてこない。
今日なんて、最高気温は26℃の夏日。
11月に夏日とはねぇ…。
しかし、侮れない近ごろの気象ゆえ、11月に入ればいきなり冬日となりかねないし、寒くなる前に秋の味覚を味わっとかなきゃ。
…ってことで、今日は西洋梨を。
一日置いたら、甘い香りが漂い始め、追熟は完了と判断。
他には、軸まわりの皮にしわが出たり、軽く押すとちょっとへこんだり、お尻側が少し茶色っぽくなったりするのも食べごろの合図。
この食べごろ確認は超重要。
果物は総じて高価になった今日この頃ですから、絶対ベストな状態で食したいですもんね。
ナイフを入れたら、確かにいい感じに熟してる模様。
まずは、断面眺めて、＜ああ、そうそう西洋梨の断面ってこんなだったよねぇ＞。
西洋梨とともに、また柿をひとつ。
そうそう、今年は、もうずーっと柿がお高い。
なので、今回も一個だけ。
柿に西洋梨ならべ、ねっとり甘味対決を愉しみま～すっ(*’▽’)。
◆今日は、2023年11月2日／旧暦9月19日／長月甲子の日／月齢18.4日
◆日の出6時03分 日の入16時46分／月の出19時59分 月の入10時35分