5月に入ったんで柏餅をGET！
もちろん、和菓子やさんの店頭には4月に入ってすぐに並び始めてましたが、待ちましたっ！
やっぱ、これは端午の節句のお菓子だもんねぇ。
まずは、大好物の味噌餡！
それと、漉し餡と粒あんと迷って、粒あんを！
今年は、いきなりマイブームになってる明治40年創業、深川の伊勢屋のものです。
この伊勢屋の柏餅は、けっこうなボリューム感！
ここ数年、柏餅は、我がご近所老舗菓子舗「つる瀬」のもの。
その柏餅は、餅の量はやや少なめで味もあっさりとみせて、しっかり存在感を醸す戦略で攻めてくる感じ。（←なにを大げさな！）
しかし、伊勢屋のは、餡子も餅もたっぷりで、いきなりのボリューム感。
実は、いっきょに２つはいけませんでした。
なので、午前中に味噌餡をいただき。
午後のおやつに粒あんを！
って、1日に2個かぁ！
でも、一個って買いにくいよねぇ。
だけど、賞味期限がその日中なんで、柏餅を食べたくなったら、お店が開くころに買いに行って、こんな風に食べるしかないんだなぁ。
ちなみに…。
・白い餅に味噌餡は、柏の葉っぱが表側。
・草餅に粒あんは、柏の葉っぱが裏側を見せる。
…この工夫も素敵だよねぇ。
ってコトで、それじゃあ、漉し餡はどうだっけ？
と気になるので、たぶんもう一度、味噌餡＋漉し餡の組み合わせを買いに行くと思います。
（そして、もしかすると、やっぱりつる瀬の柏餅も食べるかも？？←食べ過ぎ・笑）
そして、和菓子屋さんから柏餅の姿が消えたら、いよいよ夏…かぁ。
ああ、春が行ってしまうのが、悲しい。（←夏が苦手なもんで）
でも、暑さの覚悟をそろそろ決めなくちゃねっ！（←ちゃんと乗り越えると、秋にも冬にも体調を崩さない気がする）
◆今日は、2016年5月2日／旧暦3月26日／弥生甲申の日
◆日の出4時48分 日の入18時28分／月の出1時41分 月の入13時12分