七十二候は「腐草為螢（くされたるくさほたるとなる）」の時期です（6月11日～15日）。
七十二候に選ばれるアイテムは、街暮らしではなかなか遭遇できないものが数多い。
が、このコトバは、山里に行こうと海沿いに暮らそうと遭遇不可。
つまり、ちょっと異質です。
そのまま意味をとると「腐った草がホタルになる季節に入った」となります。
ええっ！
なんですとぉ？？
実は、蛍には「朽草（くちくさ）」と異名があつて、＜蛍は腐った草が変化したもの＞という言い伝えを縁としたコトバみたいです。
つまり、蛍に遭遇する季節…ってことなのかな？
それなら何とか可能？
実際、関東地方も出るところには出てるみたいですしね⇒Wethernews全国ほたる情報
「麦秋至」⇒「蟷螂生」⇒「腐草為螢」は、夏用保存食週間！
第３弾は、香り草！
これらの七十二候アイテムは、街暮らしにはなじみなし、ってことで、個人的に夏用保存食強化週間にしている次第。
で、今や、香菜、バジルなどが、底値？…ってくらい安い。
まあ所詮、草だもんね。
特に、私は超・香菜派！
ほくほく、買って来ました。
この草…いや香菜は、日持ちせず。
蒸し暑い中ならなおさらで、ならば、保存食にしちゃおうって魂胆。
一緒に、にんにく＆松の実などを買って。
ジェノベーゼ風ペーストにする。
松の実を茶色くなるまで炒るってのがやや面倒で…。
香菜ざく切り、にんにくひとかけ粗みじん、炒った松の実（うーん、10gぐらいか？）、オリーブ油を多めに混ぜて、塩ほんの少々⇒ブレンダーとかミキサーとかで混ぜる。
香菜ペーストジェノベーゼ風できました！
お湯で煮沸消毒した瓶に詰め⇒冷蔵庫へ。
これが冷蔵庫にあるってだけで、食欲のない日々も大丈夫な気がする。
もう少しして、バジルも安くなったら同じくペースト。
今年は、紫蘇でもやってみようかなぁと思ってます。
◆今日は、2017年6月12日／旧暦5月18日／皐月庚午の日／月齢17.3日
◆日の出4時25分 日の入18時57分／月の出20時57分 月の入6時31分