今年は、東北の「春の七草」セットを。
というのも、ぎりぎりまで正月休みを堪能し、昨日帰京。
あっ!そういえばっ!!
と思い出して、駅ビルの中で東北産の「春の七草」を購入。
お土産代わりを気取ってみましたが、実は忘れるとこでした。
よかったぁ。
さっそく、いつものように中身を眺め…。
「芹(せり) 薺(なずな) 御行(おぎょう)繁縷(はこべら)仏の座(ほとけのざ)菘(すずな)蘿蔔(すずしろ) これぞ七草」
一つずつ確認して並べて堪能。
ああ、もう春近しだなぁ…と思う最初。
リアルは、これから寒さ厳しくなるんですけどねぇ。
さっそくおかゆを炊いて…。
七草は細かく刻んでたたいて、その間「七草なずな、唐土(とうど)の鳥が日本の土地に渡らぬ先に、七草なずな」とおまじないを唱えるのも忘れずに(*’▽’)。
刻んだらサッと熱湯にくぐらせてお粥に混ぜて…。
できましたっ!
いただきまぁ~す(*’▽’)。
で、いただきながら、東北産(宮城県蔵王町産みたいです)の春の七草パッケージの「七草がゆレシピ」を眺め…。
ああ、これひとパックで4人分かぁ。(←どおりで、全部いれたら七草過剰な感じ💦)
ええっ!焼き餅を入れるの?(←これは知らなかったぁぁぁぁ💦💦)
…などなど、来年はこれを参考に餅を入れてみようと決意したりします。
ということで、どうぞ今年も健やかに過ごせますよう!
◆今日は、2020年1月7日/旧暦12月13日/師走己酉の日/月齢11.9日
◆日の出6時51分 日の入16時43分/月の出13時46分 月の入2時59分