昨日、とうとう関東甲信越地方も梅雨が明けました。
そしたらいきなり気温30度越え(◎_◎;)！
…暑すぎるんですが(-_-;)。
夏の暑さは超苦手ですが、夏野菜と夏の果物はかなり好きっ！
気温がここまで上がったらもういいだろうってことで、さっそく買ってきましたとうもろこし🌽。
ホントは皮つきのが欲しかったんですが、見つけたのは、しなびた感じで惹かれない。
こっちのほうが瑞々しくて美味そうだったので、今日はこちらを。
お値段も旬らしくなってたんで、次回は、皮つきを探す予定。
どーしてもやりたくなって、最初のとうもろこしは、かき揚げに(*’▽’)。
初物だしシンプルに茹でたり蒸したりで食べるべきか！
…とも思いましたが、我が身体が油ものを欲している。(←暑くなるとこうなりがちな私です)
かき揚げにしてしまいました。
ちなみに緑色のは枝豆。
ああ、一緒に買ってくればよかったなぁ…と思いつつ、たまたま家にあった冷凍枝豆を使いました。
サクッと揚げて、塩していただく。
これって、きっとビールに合うんだろうなぁとか思いつつ、下戸の私は、夕飯のおかずとしていただきました。
さあ、あとは胡瓜に茄子に南瓜に苦瓜…暑い季節におなじみの野菜たちをせっせといただく日々ですね。
◆今日は、2021年7月17日／旧暦6月8日／水無月丙寅の日／月齢7.1日／上弦の月
◆日の出4時38分 日の入18時56分／月の出11時37分 月の入23時23分