「 食べること 」一覧

毎日暑いですね。 この暑い夏をどう乗り切ればいいか...みたいなことを考える日々ですが、ふとカレンダーをみて「おっ！まだ6月だった！」と驚...

冬には、案外美しい花を咲かせ...。 というか、この花の素性を知らないヒトがことのほか多い...ような気がするんだけど。 ...

さてさて、まだまだ「麦秋至」（6月1日～5日）から始まった夏の保存食づくりに適した七十二候の季節はまだ半ば。 ...ってまあ、個人的に申し...

「蕗の薹」の頃は、東京なら3月上旬、福島あたりはお彼岸のころ。 で、蕗じたいの旬は、そこから２ヶ月後ぐらい。 ...と記憶しておりま...

空豆の旬は、桜の開花のふた月後あたり。 ...と、誰に聞いたか覚えていないけど、そのコトバを信じて今年もじーっと待っていましたっ！ ...