食べること | ページ 46

彼岸明けて、今日帰京⇒気になるのは、東京の桜の開花？いや桜餅（笑）。／3/24=旧2/5・己亥

あっと言う間にお彼岸も明けて、ああ、春本番がやってきました。で、気になるのは、東京の我が桜標本木の開花...もあるけど、それに併せた...

今日は、二十四節気の「春分」にして、お彼岸の中日。さらに言えば、国民の祝日でもあって、祝日法では「自然をたたえ、生物をいつくしむ」こ...

蕗の薹やタラの芽とともに、野菜コーナーのあたりを爽やか黄緑に染めているもの春の陽気が本格化しはじめれば、苦味担当野草とならんで、私た...

今ごろは、スーパーの隠れた目玉商品は蕗の薹...かも？ ...と思うほどに、よい場所に置かれ、少しだけお安く登場しはじめました。で...

毎冬、2回。茅場町で地下鉄を途中下車して、隅田川を永代橋で渡るのがお約束。そのまま、永代通りを道なりにいって、1月下旬の...

冬から春へは、三寒四温コトバのとおり、寒い日が3日続いて、4日は暖かな日が繰り返す ...って意味ですが、近ごろは寒暖の差がありす...

寒いですね。でも、もしかするとこの寒さもあとひと月ぐらいかなぁ...。街を歩けば、梅は盛り。椿もちらほら咲はじめました。 ...

2月って、どうも季節の和菓子が多すぎかも？節分まじかに「節分和菓子」を嬉々としていただき。その味がまだ記憶に残っているというのに...

二十四節気「立春」につらなる七十二候はもう３つめの「魚上氷」。「うおこおりをいずる」と読みますが、凍った池や川...もしかすると北の...

先日、春告げるお菓子・うぐいす餅をいただいたばかりだというのになんですが、冬に美味しいこちらも忘れちゃならない。寒さが底の2月に食べ...

七十二候「黄鴬見睨（うぐいすなく）」に突入しても、東京あたりじゃあ鶯はちっとも鳴きません。が、コレなら、和菓子店のウインドウに顔を出して...

季節の暦七十二候は、今日から「黄鴬見睨（うぐいすなく）」の季節に入りました（2月9日～13日）。ちなみに、我がご近所には「鶯谷」とい...