2月6日＝海苔の日って知ってました？
〇〇の日って、たいがいは、日付をもじったダジャレなもんで、今度はどんな？
と思ったら、これが、大宝律令を制定した日に因んだのだとか。
ふーむ。
大宝律令って言われても、701年・文武天皇・日本最古の成文法典
…と、ふるーい受験の知識しかうかびません。
制定元の全国海苔貝類漁業協同組合連合会（ふーっ長いっ！）のサイトに「海苔の日」の由来がありまして、
そこから、海苔の日＝大宝律令発布の日の関連を勝手解釈っ！
「大宝律令」の中に、29種類の海産物を租税として納めよと定められていて、そのひとつが海苔だった。
⇒翻って、国に徴収されるモノ＝各地の貴重な食品。
⇒海苔は、「大宝律令」によって、貴重品とのお墨付きをもらった。
⇒大宝律令発布の大宝2年1月1日が、西暦702年2月6日
⇒それで、2月6日は海苔の日となった。
…ってコトかな？
まあ由来はさておき。
海苔の日には海苔を食すってことで「おにぎらず」
…「おにぎらず」は知ってますよね？
コレです。
海苔一枚にパラパラっと塩をして。
真ん中にごはん＋具材＋ごはんとのせて
海苔の四隅を折って
四角くなったら折り目を下にしてしばし放置。
で、真ん中から縦半分に切って、上の写真にもどる。
これだけでできちゃう「にぎらないおにぎり」。
昨年秋ごろから、ちょこちょこインターネット内で目につきはじめ。
今年になって、やっとＴＶにも取り上げられたニューアイテム。
手を汚さずにおにぎりが作れるし、なにより海苔を大量に消費できるのがいいところかと。
むむ、もしや、これって、海苔の日に向けたＰＲプロジェクトなのかな？
…と一瞬思うけど、違うみたい。
「おにぎらず」の火付け役は、
お料理サイトのクックパッドみたいです。
というか自然発生ブレイクかも？
今も、「おにぎらず」と検索すると、クックパッドに掲載のレシピがどあぁ～っと並びます。
ちなみに、「おにぎらず」のルーツはこの漫画。
この22巻の発行は、1991年5月。
20年以上もたっていきなりの「おにぎらす」人気ブレイクっ！
ってやつですね。
いやあ、いつなんどき何が起こるかわからないって面白さを感じます。
そして、海苔業界の方が、先に目をつけなかったのが、惜しいっ！
だって、この「おにぎらず」ったら、海苔の消費量が半端ないもん。
たぶんおにぎりの2倍は使う。
っていうか、私が海苔屋さんとかだったら、今からでもぜったい便乗するな。
なんて思いつつ、せっかく作ったんで美味しいうちに「おにぎらず」をいただきます。
（今日の具は、梅ペーストに高菜炒め、作り過ぎた切り干し大根の煮物。余ったおかずの消費対策にもすごいチカラを発揮しまずぜっ！）
◆今日は、2015年2月6日／旧暦12月18日／師走癸丑の日
◆日の出 6時37分 日の入17時13分／月の出19時24分 月の入 7時29分