今日は夏土用の丑の日です。
とすると、やはり鰻…食べたいなぁ。
しかし、鰻はいまや絶滅危惧種。
養殖うなぎも、天然で生まれた稚魚を育ててるだけなので、やはり絶滅危惧対策にはならない。
しかし、しかしっ！
鰻は、私の三大好物のひとつ。
うーん、うーん。
けっきょく今年も、年に一回、今日だけ、ほんの少し。
いそぎ出かけて、「鰻のおにぎり」を買ってきました(^_^;)。
うーむ、すっかりコマーシャルに踊らされている私、恐縮です。
「夏土用丑の日」は「う」の字始まりの食べ物で、夏負け知らず。
というのは、江戸人たちが信じた、民間伝承的な知恵。
だから「うなぎ」はもちろん「うめぼし」「うどん」「うり」なんかでもいいのよねぇ。
なので鰻おにぎり一個では寂しいとこに「梅おにぎり」を追加。
手前は梅紫蘇、奥は、カリカリ梅。
ってことで、夏土用の丑の日のランチでございっ！
いただきまぁ～す。
◆今日は、2021年7月28日／旧暦6月19日／水無月丁丑の日／月齢18.1日
◆日の出4時46分 日の入18時49分／月の出21時41分 月の入8時44分