ひゃあ！またやってしまいました、後生大事にとっといた林檎がしわしわ(-_-;)。春柑橘の旬だもんねぇ。さあ、どう食べよう🍎／旧暦1/30・甲寅
とっくに食べ終えたと思ってたのに、なぜ？ 今年も我が家の野菜室から、しわしわ林檎を発掘してしまいました💦。 ああぁぁ.....
「 食べること 」一覧
いよいよ「春柑橘」の旬が始まった気配。ならばと買ってきました。今年も「伊予柑」にて春柑橘スタート🍊／旧暦1/27・辛亥
フルーツコーナーの主役は、やっと春柑橘に！ 今年は、林檎の時期が長いなぁ。 ...と思ってましたが、そろそろやっと、店頭の目立つとこ...
七十二候は「霞始靆」に。暦が「春霞(はるがすみ)」の頃と言い出したら、コレ取り出してあれこれと蒸す。個人的には蒸籠のシーズン。／旧暦1/26・庚戌
七十二候は「霞始靆(かすみはじめてたなびく)」の時期です。(2月24日～27日) 「霞がたなびきはじめる頃」と暦。 「霞(かすみ...
暦が「黄鴬見睨」と言い出すと、不思議とお安くなる青菜たち。いずれかの青菜を「鶯菜」と呼ぶらしいのはそのせいかしら？とにかくたくさん買ってきました。／旧暦1/12・丙申
七十二候「黄鴬見睨」の頃、不思議と青菜が安くなるのは何故？ 小松菜などのアブラナ科の青菜を「鶯菜」という説がなにか関係してる？(←かな...
七十二候は「黄鴬見睨」に。暦は「鶯の鳴く頃」と、春らしいことを言い出すも、今年はまだまだ寒いっ。せめて「鶯餅」で雰囲気を。／旧暦1/9・癸巳
七十二候は「黄鴬見睨(うぐいすなく)」の時期です。(2月9日～13日) 暦は「鶯(うぐいす)の鳴く季節だ」と言っています。 ああ、春...
「大寒」を過ぎたら、今年の「節分和菓子」はどうしようか？「豆」に「柊」添えて厄災除けのつもりで「豆大福」に(*’▽’)。／旧暦12/27・壬午
「大寒」過ぎて、「節分」近し(*'▽')。 二十四節気「大寒」は、寒さの底でもあるけれど、それを過ぎれば、節分⇒立春。 となると...
二十四節気は「大寒」に。いよいよ春に向かって寒さの底を打ちましたっ！あとは、「生姜」「葛粉」に「酒粕」味方に、残された寒さの日々を愉しみます(*’▽’)／旧暦12/18・癸酉
今日は、二十四節気の「大寒」です。 「寒の内」も、数日前の「冬土用」を経て、いよいよ寒さの底の日々到来。 さあっ！寒さも、底を打...
昨夜の「十四日年越し」に小豆を炊いて、明けて「小正月」。今朝は、縁起食の「小豆粥」をいただく、ああ滋味。／旧暦12/13・戊辰
1月14日は「十四日年越し」。 これは「小正月」の大晦日のような位置づけで、さっそく茹で小豆の仕込み。 というか、茹で小...
ハレの日からケの日に入り、ふーむなんか忘れてるようなぁ…。あっ！花びら餅！！と思い出し、買ってきました。いただきまぁすっ(*’▽’)／旧暦12/10・乙丑
お正月の和菓子「花びら餅」を買ってきました。 どんと祭も鏡開きも終わり、やれやれ、さてさて、ハレの日からケの日々へ。 ...とな...
あっという間に「鏡開き」。歳神様の依り代だった「鏡餅」。飾りつけを解いて、大事にいただき、ああもう日々は日常かぁ。／旧暦12/9・甲子
1月11日は「鏡開き」です。 「松納め」とともに、この鏡餅の飾りつけも見納めて...。 飾りつけは、先日のどんど祭でお...
1月7日は「人日の節句」。「七草粥」いただき無病息災祈願して、雪の東北から、むりやり帰京。東京はすでに積雪はなくてびっくり(*’▽’)。／旧暦12/5・庚申
五節句の最初「人日の節句」は「七草粥」を。 東北の街で買った七草セットは、なぜか大分産。 ずいぶん遠くから来なさったねぇ～。...
福島から送ってもらった林檎と、九州出身の友人の蜜柑を物々交換。これで年末の我が家のフルーツは大充実🍊🍎／旧暦11/11・丙申
毎年恒例、東の林檎と西の蜜柑の物々交換 福島から送ってもらった林檎。 ここから良いところをもって、出かけ。 九州出...