食べること | ページ 17

今年も、七十二候「橘始黄」のうちに、国産「檸檬」をGET！さて、どう使おうか？と思いつつ、しばし眺めて楽しむ(*’▽’)／旧暦10/22・癸未

冬場は、国産の柑橘の旬！なので、七十二候「橘始黄」が過ぎたら、国産柑橘を気にして探す。首尾よく国産檸檬(れもん)が、お安く出てた...

福島から、林檎が届きましたっ！ダンボールを開けようとすると、もう林檎の甘い匂い漂って...。紅い顔したのがずらっと並...

暦ながめりゃ今日は酉の日。ああ、今年は三の酉まであったのかぁ。(←なのにいけない😢) 今年は、混雑した場所にはいかない。だから...

「疫病が流行ることがあれば、私の姿を描いた絵を人々に見せよ」江戸時代末頃、肥後の国(＝熊本)の海に突然現れて、こんな風なことを言...

晩秋から冬へと季節が巡り、そこに恭しく登場する葉つき大根。年々、店頭に登場することが少なくなって、今年は全然出会わない。しかし、...

大根に蕪、牛蒡に里芋。まずは蓮根！冬が始まると、私の気分は、根菜祭り。 ...なんですが、コロナ禍で、ちょこちょこ買い物に行くのも...

好物の茗荷が母の庭からやってたのは確か10月上旬。味噌汁の具にしたり、にんにくと炒めたり、うどんの薬味に使ってみたりと食べ倒し。 ...

11月は晩秋でなく初冬だなと思うのは、林檎の存在かしら(*'▽')。そう思うほど、11月の声を聞いたとたんに青果店にもスーパーの棚に...

10月の呼称は「神無月」。 10月は、日本のカミサマたちが出雲に集合。なので、他の地域はカミサマが不在になるからこんな名前に。 ...

東北の母の庭の柿の木は、今年も豊作。もうもう、柿の実の始末に困るほどなんだとか。こんな感じかなぁ。今年は、コロナ...

なにを隠そう、きのこの旬は10月...らしい。きのここそ、スーパーの棚の常連なんで旬のあることすら忘れそうだけど、そうそう、きのこと...

江戸人にとって、「栗よりうまい十三里」といえば「さつまいも」。江戸から「さつまいも」の産地である「川越」までが、ちょうど「十三里...