端午の節句も過ぎゆきて、今年は柏餅のみそ餡は幻か？
…と半ば諦めていましたが、なんと！
和菓子屋さんが開いてましたっ！
そしてショーケースの中には、柏餅のみそ餡のみがちんまりと。
「お客さんごめんねぇ。漉し餡と粒餡はいま作ってるとこで、今はみそしかないんですよぉ」
とお店の方は申し訳なさそうにおっしゃる。
「いやいや、私はそれがあればいいんですっ！」…とココロの中で言う。
実際はマスクしたままもごもご静かに「みそ餡２つください」
「いいんですか？申し訳ないですね」
っておっしゃってたけど、みそ餡ってそんなに人気がないの？
「餡子はないのか？和菓子屋の癖にっ」とか苦情でもでた？(←勝手な想像)
本当ならば、ここでいかに私が柏餅のみそ餡好きかを一席ぶちたいところだが、今はコロナ禍だしね。
外には入店待ちの人も並んでいるし(2名まで入店可の措置がなされていた)、無用なおしゃべりも禁忌である。
前置き長くなりましたが、今年も無事、柏餅みそ餡をGET！
よくぞ我が家に来てくれましたっ！
ああ、今年は会えないかと思ったよぉ。
みそ餡には、濃く淹れたほうじ茶を。
近ごろ和菓子にコーヒーが気に入りだけど、みそ餡の優しい味には、ほうじ茶がいい。
ただし、少し濃いめにね。
さあさ、まずはひとつ。
ココロしていただきますよぉ。(もひとつも今日中にいただきます。日持ちしないのが、みそ餡の扱いが少ない理由)
ほーらほら。
白みそ餡がたーっぷり。
ちなみに、この柏餅は、不忍池からよみせ通りに抜ける路地にある「御菓子司むさしや」のもの。今度は、小豆餡の柏餅もいただきたいなぁと思う美味しさでしたが、それっていつのことだろう？
ってか、季節の和菓子もなかなか入手困難なご時世になってます。
◆今日は、2020年5月7日／旧暦4月15日／卯月庚戌の日／月齢14.0日
◆日の出4時43分 日の入18時33分／月の出18時20分 月の入4時36分