由来は、江戸時代末期に編まれた「パン・ビスコイト製法書」
「パン・ビスコイト製法書」？
ええっと、何それ？
平たく言えば、日本で最初に作られたビスケットの作り方ですが、詳しくは過去にまとめたこちらにて。
とにかく、こんな記念日があるなら食べなきゃならないビスケット！
とかついつい思ってしまう。
そのまま界隈に物色に出かけ…。
パッケージの写真に惹かれて今年はこれにしました。
オーツ麦と全粒粉小麦粉にオレンジピールを練りこんだビスケットです。
パッケージを開けて、中味を眺め…。
おおっ！予想通り美味しそうっ！
そもそも、オーツとオレンジピールがダブルで好物。
さっそく1枚食べればけっこうなボリュームです。
このビスケット。
そのボリュームゆえに、3枚でおなか一杯。
しかも腹持ちが良すぎて、いつまでもおなかがすきません。
すごっ！
◆今日は、2024年2月28日／旧暦1月19日／睦月壬戌の日／月齢18.2日
◆日の出6時13分 日の入17時34分／月の出21時01分 月の入7時51分